bonjour a tout le monde. J efais un diner presque parfait entre amis, sur le theme de l'afrique, et je voudrai savoir si quelqu'un pourrai me donner des idee de recettes ou deco de table merci de me redire

ca dépend si tu souhaites mélanger les spécialités des pays, ou que tu concentres sur un seul
 
C'est assez risqué, car ce sont des spécialités assez relevées.
Perso, je francise toujours legerement mes plats africains, afin de ne pas agresser le palet (ni le ventre) de mes invités. Mais pour être honnete, j'en fais de moins en moins depuis que j'ai appris quelques plats anillais.
C'est moins risqué
 
Idem, au niveau de la décoration de table, soit tu vas vraiment dans le folklore (tout le monde mange dans la même calebasse), soit tu te concentres sur un pays, et épluche leur artisanat, musique,...
 
Tiens nous jus
 
 

une ecuelle aux milieu et il mange avec les doigts

je sais pas si c'est de l'humour mais je trouve çà douteux ...
petit rappel historique au cas où :
"Les fourchettes actuelles sont apparues dans l'Empire byzantin, et sont arrivées vers 1056 en Italie quand Théodora Doukas, la fille de Constantin Doukas est mariée au doge de Venise Domenico Selvo, et ont été diffusées comme une mode en Italie du Nord. Pierre Damien blâme d'ailleurs ce raffinement apporté par la princesse byzantine [1]. En Italie, elles servent à l'origine exclusivement à la consommation des pâtes. Elles se répandent ensuite dans le reste de l'Europe à l'époque moderne. Cependant, son usage est limité : en France, elle apparaît à la Cour en 1324[2], elle n'est utilisée au départ que pour consommer des poires cuites. Introduite par Catherine de Médicis, elle ne sera utilisée avec régularité que lentement : si à la table du roi de France Louis XIV au XVIIe siècle chaque personne avait une fourchette à la gauche de son assiette, on ne l'utilisait pas car le roi préférait manger avec les doigts qu'il posait sur une serviette humide entre chaque plat."
http://fr.wikipedia.org/wiki/Fourchette
 
sinon comme plat assez bon et facile à faire je te conseille d'essayer le mafé Sénégalais:  ( http://www.kassoumay.com/senegal/mafe-senegal.html )... essaies et tu m'en dira des nouvelles..
Si tu as des amis végétariens, tu peux le faire sans viande et c'est très bon quand même.
 
 
 
(Et c'est tellement bon que c'est encore meilleur de le manger avec les doigts directement dans la casserole... mais c'est pas forcé !)

 
Et toi t' écris avec tes pieds et tu pense avec ton cul ....