forum actualité forum cinéma forum musique forum arts et scènes forum livres forum jeux vidéo
forum télé et séries forum fun forum foot forum sexe forum politique  

 

 

  Effectuer une recherche dans cette discussion
Mot :   Pseudo :  
 
Bas de page
Auteur
 Discussion :

Végétariens Magazine

 
n°974
oceane92
Profil : Padawan
Avatar
Posté le 03-11-2006 à 13:46:39  profilanswer
 

Végétariens Magazine est enfin paru dans tous les kiosques de France
 
      Depuis le 28 octobre 2006 et après plusieurs mois d'attente, la revue « Végétariens Magazine » paraît enfin dans tous les kiosques à journaux de France et de Belgique. Toute en couleur, avec un tirage de 40.000 exemplaires qui permet une large couverture nationale, la revue vise une excellence rédactionnelle égale à celle des plus grands magazines.
 
      Comme son nom l'indique, la revue est consacrée à l'univers végétarien,mais aussi aux droits des animaux. Elle s'adresse à tous les végétariens et végétaliens déjà convaincus, mais aussi aux personnes qui souhaitent découvrir le végétarisme, que cela soit par respect de la vie animale mais aussi pour des raisons d'écologie, ou d'équilibre alimentaire.  
 
      Dans l'édition de novembre, on peut ainsi découvrir un article sur la santé des végétariens rédigé par un médecin spécialiste, un annuaire des 160 restaurants végétariens de France, des interviews de célébrités végétariennes ainsi que des conseils de vie pratique pour équilibrer ses repas. On y trouve également des recettes végétaliennes, un article sur une végétarienne sportive, Francesca, qui a réalisé l'ascension du Kilimandjaro, un reportage sur New-York, la ville des végétariens, des news, ainsi que des petites annonces entre végétariens.
 
      Et pour l'édition de décembre, la revue proposera un guide de la nutrition pour se nourrir sans carences, des idées de cadeaux de Noël végétariens, ainsi que des recettes de cuisine pour les repas de fête à venir. De plus, en Janvier, la rédaction va réaliser une série d'articles de fond très instructifs tels que, par exemple, l'interview des dirigeants des principaux partis politiques afin de savoir ce qu'ils comptent faire pour les citoyens végétariens s'ils sont élus aux présidentielles. Ainsi, vous pourrez aller voter en sachant si votre parti préféré est pour ou contre le végétarisme et la défense des droits des animaux.
 
Le premier parti à être mis au banc d'essai sera "La France En Action" avec une interview exclusive de son président qui est lui-même végétarien. Il sera suivi des Verts, du PS et de l'UMP.  
 
      A noter que, bien qu'axée principalement sur le végétarisme, la revue privilégie également les produits bios, naturels et écologiques. Bien sûr la revue traite régulièrement de la défense des droits des animaux, elle couvre les manifestations et supporte toutes les associations (grandes ou petites) militant pour les animaux.
 
      La revue est réalisée par une petite entreprise fondée par des végétariens exclusivement motivés par l'objectif éthique d'aider à la défense des droits des animaux et de promouvoir le végétarisme en France.  
 
      La revue n'a pas de budget pour faire de la promotion, c'est grâce au bouche à oreille qu'elle pourra être connue des végétariens. Faites suivre ce message à 5 ou 10 de vos amis végétariens en leur suggérant de le faire suivre à ceux qu'ils connaissent. Vous pouvez aussi le publier dans les forums internet !
 
Parlez-en autour de vous, c'est grâce à vous que la revue pourra continuer à paraitre, ou pas, dans les mois qui viennent.  
 
      Vous pouvez trouver dès aujourd'hui Végétariens Magazine dans tous les kiosques à journaux de France.


Message édité par oceane92 le 03-11-2006 à 14:10:58
n°975
philou16
Sinistre de la syndicalitude
Profil : Légende
Avatar
Posté le 03-11-2006 à 18:38:35  profilanswer
 

Et il y a des recettes particulières pour réussir un boeuf bourguignon ?? :D  
Allez, j'te cherche un peu là !!! ;)

n°976
ignatus
Profil : Novice
Avatar
Posté le 03-11-2006 à 21:43:12  profilanswer
 

Quand je pense à toutes ses forêts détruites pour imprimer ce magazine, tous ces habitats forestiers pour de milliers d'espèces d'animaux ravagés, tous ces moustiques, hérissons ,oiseaux, rats gondins, fouines, chats, écrasés par les camions de distribution, quand je pense aux quantités de pétrole qui a fallut extraire de terre mettant la biosphère en danger pour transporter les différentes matières premières et le produit finis...   ;)

n°977
philou16
Sinistre de la syndicalitude
Profil : Légende
Avatar
Posté le 03-11-2006 à 22:07:53  profilanswer
 

Arrête, tu vas réveiller Aficiouna !!! :D

n°981
oceane92
Profil : Padawan
Avatar
Posté le 04-11-2006 à 13:43:18  profilanswer
 

Comme pour tous les magazines Ignatus, on ne fait pas d'omelette sans casser des oeufs. Il faudrait demander à ce que la revue soit faite en papier récyclé ça serait plus crédible non?
 
Tu sais Philou il y a plein de bonne recettes aussi bonnes que le boeuf bourguignon mais sans viande. Moi par exemple je picore des graines c'est exellent au goût et très bon pour la santé !  :)

n°982
philou16
Sinistre de la syndicalitude
Profil : Légende
Avatar
Posté le 05-11-2006 à 21:03:11  profilanswer
 

Imite-moi la poule, pour voir :D

n°988
oceane92
Profil : Padawan
Avatar
Posté le 09-11-2006 à 20:57:55  profilanswer
 

philou16 a écrit :

Imite-moi la poule, pour voir :D


 
Non, non,  Philou, je n'irais pas jusque là.
 
Pour répondre à ta question, il existe du bourguignon végétarien, au tofu mariné. Parait que c'est un régal. Perso j'ai jamais essayé...
 
Maintenant à savoir ce que tu aime réellement dans le boeuf bourguignon, le boeuf ou...?

n°989
philou16
Sinistre de la syndicalitude
Profil : Légende
Avatar
Posté le 09-11-2006 à 22:48:33  profilanswer
 

oceane92 a écrit :

Non, non,  Philou, je n'irais pas jusque là.
 
Pour répondre à ta question, il existe du bourguignon végétarien, au tofu mariné. Parait que c'est un régal. Perso j'ai jamais essayé...
 
Maintenant à savoir ce que tu aime réellement dans le boeuf bourguignon, le boeuf ou...?


 Le boeuf, bien sûr... à quoi pensais-tu ?? ;)  
 Pour le tofu, je suis curieux de nouvelles saveurs, à découvrir sans nul doute...

n°990
oceane92
Profil : Padawan
Avatar
Posté le 11-11-2006 à 15:13:12  profilanswer
 

Tofu Bourguignon
 
Ingrédients :
 
 800 g de tofu ferme
 1 bouteille de bon vin rouge
 2 carottes
 2 oignons
 1 clou de girofle
 4 tomates (ou 250 ml de coulis de tomate)
 1 cuillère à soupe de sauce de soja épaisse
 2 cuillères à soupe d'huile blanche
 Margarine
 Sel, poivre
 Bouquet garni
 1 petit piment fort (facultatif)
 125 ml de crème fraîche liquide (ou 5 cl de tahin pour les végétaliens)
 1 cuillère à soupe de farine ou de maïzena
 
Pour 4 personnes
 
1h30 env. + 1 nuit de marinade
Préparation :
 
La veille : débiter le tofu en cubes d'environ 2 cm d'arête. Le mettre à mariner, toute la nuit, au frais, dans le vin rouge (toute la bouteille) en y ajoutant carotte et oigons pelés et coupés en fines lamelles, la sauce de soja épaisse, l'huile, le clou de girofle, le sel, le poivre, le bouqet garni et un petit piment.
 
Le lendemain, retirer le bouquet garni, piment et clou de girofle de la marinade. La filtrer et recueillir le vin dans un récipient. Dans un faitout, faire revenir à feu vif le tofu et les légumes dans un peu de margarine. Saupoudrer de farine et laisser saisir quelques instants. Baisser le feu et rajouter la marinade et les tomates coupées en dés (ou le coulis de tomate). Faire réduire à feu très doux (la préparation doit idéalement frémir, et ne jamais bouillir) 30 à 40 min environ.
 
Lier avec la crème fraîche ou le tahin et servir aussitôt.

n°995
philou16
Sinistre de la syndicalitude
Profil : Légende
Avatar
Posté le 12-11-2006 à 01:48:31  profilanswer
 

Merci pour la recette (c'est moi qui cuisine à la maison), je l'imprime, je l'essaie et je te donnerai des nouvelles...

n°1014
invite_kao​syouki
Invité
Posté le 01-12-2006 à 03:20:47  answer
 

Ben de toutes facons, doit y'avoir moyen de faire avec des boulettes de soja texture. Meme recette qu'un boeuf bourguignon normal mais avec les soya chunks a la place. Je vais essayer un de ces 4, tiens.
Sinon "Vegetariens magazine", 40000 exemplaires... ca va se casser la gueule ce truc. Moi meme qui suis vegetarien je ne l'acheterais pas. Depenser le peu d'argent que j'ai pour lire un truc qui me raconte ce que je sais depuis plus de 10 ans... bof...

n°1015
oceane92
Profil : Padawan
Avatar
Posté le 01-12-2006 à 19:05:31  profilanswer
 

invite_kaosyouki a écrit :

Ben de toutes facons, doit y'avoir moyen de faire avec des boulettes de soja texture. Meme recette qu'un boeuf bourguignon normal mais avec les soya chunks a la place. Je vais essayer un de ces 4, tiens.
Sinon "Vegetariens magazine", 40000 exemplaires... ca va se casser la gueule ce truc. Moi meme qui suis vegetarien je ne l'acheterais pas. Depenser le peu d'argent que j'ai pour lire un truc qui me raconte ce que je sais depuis plus de 10 ans... bof...


 
Je pense que le magazine a été créer plus pour faire découvrir le végétarisme que pour les personnes qui le sont déjà.
 
Sinon, pour le bourguignon, j'en ai mangé un très récemment, un bourguignon végétal avec du soja texturé dans un restaurant sur Paris.
 
C'est assez consistant et le tofu est agréable au gout. C'était vraiment pas mal du tout, je suis loin d'etre decue  :)


Aller à :
Ajouter une réponse
 

Sujets relatifs
Plus de sujets relatifs à : Végétariens Magazine

LES TAGS